Cieľová skupina
Tlačiarne a spracovatelia obalov, ktorí používajú organoleptické testy alebo vyhodnocujú ich výsledky

Dĺžka kurzu
1 deň

Ciele
Školenie poskytuje praktické informácie, ktoré sú potrebné pre hodnotenie obalov  organoleptickým spôsobom. Môžete ich okamžite vyskúšať v praktických cvičeniach, ktoré vedú naši skúsení laboratórny technici.

Témy
• Prečo organoleptické testy? Interakcia medzi obalom a jeho obsahom
• Parametre organoleptických testov
• Príprava vzoriek
• Prax: Robinsonov test, hodnotenie vzoriek
• Tvorba organoleptického panela
• Prax: Vyškolenie osobami, ktoré vykonávajú organoleptické testy
• Alternatívne postupy Hexanal, migrácia, e-nos, analýza zvyškového rozpúšťadla
• Faktory, ktoré môžu ovplyvniť výsledky organoleptických testov

Späť